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这么多日本第一,都在九州!
sccd-hyc 发布于 2016-11-28  |  更新于:2016-11-28  |  浏览数:181

这么多日本第一,都在九州!

 

 

我们踏上旅途,开始一次次对未知领域的探险与朝拜,要的就是最特别的、最独一无二的,兼得山海之利,为自然所恩惠的九州大陆即是这次的探宝之地。

 

最难买到的日本酒,

最美味的海鲜和牛,

和最萌的吉祥物跳舞,

在日本第一大锅里涮牛肉……

 

仿佛看到了朋友圈里无数的点赞,

想想就有点小兴奋呢!

 

 

熊本

 

日本排名第一的吉祥物

 

一个笑脸上浮着两坨红晕的熊胖子如今不仅是日本吉祥物排行榜的王者,更是中国的网红超新星,晃着笨拙的身子在簇拥而来的求合影人群中卖力地摆着各种萌pose,他有一个正式的名字——熊本的代表吉祥物“酷MA萌”。

 

如今无论走到日本任何一个大车站的土特产店中,都可见到KUMAMON的各种衍生产品,更不用说出身地的熊本了。繁华的商业街头、大大小小的料理屋、山间的车站边,从点心、烧酒、饮料到购物袋、文件夹、碗筷,无处不见他的身姿。时而在蛋糕店门口做着迎宾员,时而在递至手中的暖手毛巾上微笑着,时而趴在路口的出租车上等待您的乘坐。

 

原本只是熊本县临时职员的他也荣升熊本县营业部长的要职,不过名片上的职务一栏还是很谦逊地写着“大概算是公务员”,熊本市鹤屋百货店内还设有他的专属办公室。

 

 

佐贺

 

世界最优秀的日本酒

 

获世界最优秀奖的日本酒:锅岛大吟酿大正初期(1912年~)建成的酒藏,酿酒室也好

木质门窗也好,百年之后的今日依然如故;在这里酿造的大吟酿,不曾使用现代较精细的“盖麹法”(高级酒酿造手法),仍保持着最传统的“箱麹法”。“我还是个新手,只会用这些习惯了的方法。”已有14年杜氏(酿酒师)经验的富千代酒造饭盛社长谦逊地表达着自己的理念。

 

最醇香的清酒需要“水、米、人”的完美融合,佐贺拥有来自多良岳山系的优质地下水,同时作为日本A级优质大米产地,已具备了最“天时地利”的硬件。而兼职杜氏,亲自参与酿酒作业的酒造社长在日本几乎可算是仅有的,“用本地的大米与水,酿出为当地人所爱,能代表佐贺、代表九州的清酒”,冀望着与故土酒屋(专业贩酒的店铺)共同成长的他成就了好酒的最后一个条件“人和”。

 

不同于大多清酒的浓甜,锅岛口感清冽,细品之后弥漫口中的甘甜带有淡淡的果香,还泛着点微酸,非常适宜配饭菜共享。这上品的口感终让其在伦敦举行的全球顶级酒类比赛“国际葡萄酒、烈酒挑战赛IWC”中夺得最优秀奖,无愧于这统治佐贺藩300年的锅岛家族之名。

 

即使如此,已名声在外的锅岛仍然只和部分酒屋合作,稀少的数量与仅有的购买渠道,让只有真正懂得与喜爱他的酒友才能购得,是连佐贺知事都曾预约不到的稀罕!

 

富久千代酒造所在地:

佐贺县鹿岛市浜町1244

 

 

 

福冈

 

日本数量最多的屋台

 

屋台是福冈的一大特色,类似我们的排挡,设施简陋,但人情浓厚,因为本身空间狭小,客人之间贴得很近,无论来自五湖四海皆能调侃欢笑。

 

福冈县内的屋台,几乎占据了整个日本的五分之二数量,其中尤以福冈市最繁盛,已注册的数量约为160家。这里的菜单除了最基本的烤鸡串、关东煮之外,博多猪骨拉面、热气腾腾的铁板烧、新鲜香炸的天妇罗,甚至连酒吧吧台都来参一脚,可谓是日本第一丰盛了。



 

长崎

 

☆日本温度最高&第一长的温泉

 

云仙岳的山脚,有个面向橘湾的小渔港,分布着约30个泉源,每年能涌出一万五千吨日本最烫的温泉水。这一区域被称为小浜,因发音与美国大总统奥巴马的名字相同而在街头随处可见总统大人的身影。曾经这里的家家户户几乎每天都在家泡着温泉、用温泉蒸煮食物,虽因成本较高而暂停了,如今听来单是想象也真是奢侈至极。

 

不久前,在橘湾最适合赏夕阳的海岸边新建成了一条105米、日本最长的“足汤”(泡脚的温泉),从能浸到膝盖渐渐降至脚踝,再到铺满凹凸石子用来行走的区域,最后竟然还有给宠物专用的区域,可谓日本独此一家了。


 

大分

 

日本第一的人行吊桥

 

九重梦大吊桥位于大分县九重町,长390米,高173米,皆为日本第一。而比起这些死板的数字,称其为架在鸣子川溪谷间的“天空散步道”倒更显得诗情画意。777米标高的桥上往四周看去,“日本瀑布百选”的震动之瀑布雄壮绝妙,流淌于脚下的九醉溪则在阳光下泛着层层金鳞,通透清新。

 

立于桥中央,远远地还能望见喷发中的火山,风吹过后轻晃的桥身,仿佛腾空置身于这片峡谷之间,春山淡冶而如笑,夏山苍翠而欲滴,秋山明净而如妆,冬山惨淡而如睡,当地人用14年时间建了这座观光人行吊桥,并给他起名为“梦”,冀望这里的四季美景

能经由这座“梦之桥”分享给更多人。

 


大分县玖珠郡九重町大字田野1208番地

 

 

宫崎

 

日本第一的“肉”之都:

 

来到“肉之都”都城市,可就是各位肉食爱好者的天堂了,作为三种最常见于餐桌的肉类,这里的鸡肉、猪肉、牛肉都是日本出产额第一,当地人也经常在研究着各种吃肉新招式,一致好评的就顺当加进“本土美食”行列。

 

这次体验的“都城烧肉三昧炭火定食”就是其中之一,摆好沙漏算准时机一口气烤遍三大肉类,不能心急也不能过头,滴着油冒着滋滋热气的当口速速夹起,沾上针对每种肉特制的酱汁辛香料,香溢满口幸福冒泡!

宫崎县都城市山田町中雾岛2455-2

+81-986-64-3876

 

 

鹿儿岛

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