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关岛是美食天堂,虽然人口少,但关岛却汇集很多美食。除了当地的查莫洛美食外,还有美式、日式、中式、泰式、菲律宾式等各国料理,这也体现了查莫洛丰富多彩的文化。
到关岛来最好能品尝查莫洛美食,查莫洛美食多运用关岛的特产原料,如辣椒酱、酱油、柠檬汁、和洋葱等与食物共同烹调而成,并融合了西班牙、菲律宾和南洋口味,味道很特别。推荐美食有:Escabeche 、Golai hagoin sumi 、Kelaguen、Lumpia、Pancit、Poto等食物。其他还有如烤全猪、热带水果、番薯、椰子蟹、绛珠子饭和任何烧烤类食物。
在关岛,其他国家的美食也很有特色,比如日本料理,神户牛排最为著名,用料是美国空运来的新鲜牛肉,口感很好。而韩国料理则是韩国职业棒球员的最爱,不可缺少的一部分。意大利美食在这里也很有特色,比如意大利面的用料有鲜甜的孔雀蛤、硕大的花枝等,听起来是不是就已经很有食欲了? 还有一些不太常见的国家的美食,比如牙买加风味碳烤。
那么这些美食在哪里才能吃到呢?这里有很多选择哦,一种是在自己下榻的大饭店吃自助餐,比如希尔顿酒店、凯悦酒店等。还可以在沙堡秀吃,边看表演边吃,更享受。当然也可以找商场美食街、或者其他餐厅,当然如果这些你都不是特别喜欢,还可以选择在查莫洛村夜市吃烤串、鸡肉沙拉等等。
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